Bismillahirrahmanirrahim.
Pernah makan Lo Mai Gai? Lo Mai Gai dikenali juga sebagai Ayam Pulut Cina. Masakan yang diperbuat dari beras pulut ini memang sedap, harum aroma cendawan shiitake dengan rasa kicap dan sos tiram yang menyelerakan. Jika berminat, sila dapatkan resipi dan tutorial dari sini : Soya Belacan.
Pernah makan Lo Mai Gai? Lo Mai Gai dikenali juga sebagai Ayam Pulut Cina. Masakan yang diperbuat dari beras pulut ini memang sedap, harum aroma cendawan shiitake dengan rasa kicap dan sos tiram yang menyelerakan. Jika berminat, sila dapatkan resipi dan tutorial dari sini : Soya Belacan.
Lo Mai Gai |
100 gram beras pulut dapat dua mangkuk kecil Lo Mai Gai. Soya Belacan gunakan resepi asas sahaja. Jika suka boleh tambahkan telur rebus dan udang kering. |
Sedap dinikmati ketika masih hangat. Selamat mencuba di dapur sendiri. |