Kek Lapis Bercorak : Versi Percubaan!
Assalamualaikum dan selamat berhujung minggu buat semua.Jom tengok hasil melapis Amie malam tadi. Kononnya nak cuba buat kek lapis bercorak tapi nampaknya hasilnya tidak seperti yang dijangkakan!...
View ArticleKari Kepala Ikan Che Jah : MALAYSIAN FOOD FESTIVAL (PENANG MONTH)
Assalamualaikum.Selamat pagi semua. Hari ini sekolah kembali dibuka. Bagaimanapun Amie masih ada dua minggu lagi untuk kembali bertugas, dan nampaknya masih ada peluang untuk main masak-masak lagi....
View ArticleMengapa Perlu Basuh Telur Sebelum Digunakan?
Assalamualaikum.Suka makan telur? Sama ada suka atau tidak, sudah tentu anda tidak terlepas dari makan telur dalam  mana-mana hidangan yang pernah anda  nikmati!Ehsan : GoogleAdakah anda basuh terlebih...
View ArticleResepi Mee Udang Dari Cardiff
Assalamualaikum.Sebelum masuk beradu malam ini, Amie paparkan resepi Mee Udang yang Amie hidangkan untuk santapan malam kami. Resepi ini  Amie perolehi daripada Puan MARIA HAKEM dari Cardiff. Terima...
View ArticleKhas Buat Peminat Cheese Cake : Sentuhan Ajaib Daripada My Baking Workshop!
Anda peminat tegar kek keju? Jom... kita jamu mata melalui sentuhan ajaib EVELYN GEMINA di MY BAKING WORKSHOP! Banyak koleksi kek hasil air tangannya, tetapi Amie khususkan untuk memaparkan kek keju...
View ArticleNyonya Kapitan Chicken Curry : MALAYSIAN FOOD FESTIVAL (PENANG MONTH)
Assalamualaikum.Terus kepada isi pokok yang hendak ditulis, tentu sahaja mengenai menu pada hari ini. Resepi istimewa Nyonya Kapitan Chicken Curry ini Amie perolehi daripada Season with Spice. Kepada...
View ArticleTelur Dadar Tempoyak
Assalamualaikum.Teringin nak makan tempoyak tapi tak tahu nak masak apa. Pada masa yang sama terbayang sambal belacan! Adeeeehhh... tak boleh jadi kalau asyik  hanya membayangkan saja! Akhirya...
View ArticleKek Pisang Mentega Kacang
Pisang... Oh! Pisang tanduk... pisang tanduk 4 biji Amie penuh kenangan dari Bukit Hijau. Pisang penuh nostalgia ini sangat mahal harganya  (dengan 2 biji keladi) sebab Amie kena bayar RM105 di kaunter...
View ArticleBila Hatiku Sedang Rindu..... Pada Siapa Ku Mengadu?
Tiba-tiba seluruh ingatanku terhadap Farid  yang jauh nun di Labuan datang mengusik hati ini di pagi hari! Mungkinkah suasana rumah yang sunyi sepi setelah Encik Suami, Fuad dan Fairuz berangkat ke...
View ArticleDalca Daging Che Jah : MALAYSIAN FOOD FESTIVAL (PENANG MONTH)
Assalamualaikum.Masih terasa-rasa betapa enaknya menikmati  KARI KEPALA IKAN CHE JAH beberapa hari lepas.  Hari ini Amie cuba lagi resepi istimewa  yang diberikan Puan Che Jah Bakar yang Amie perolehi...
View ArticleAyam Goreng Pudina
Assalamualaikum.Menjelang malam barulah Amie sempat paparkan lauk makan tengahari tadi. Maklumlah, disebabkan Firdaus mengamuk sepanjang malam dan hanya tidur menjelang pukul 4.30 pagi, Amie pun rasa...
View ArticleRisotto Bebola Sotong
Assalamualaikum dan selamat berhujung minggu buat semua.Malam ini Amie kongsikan resepi Risotto Bebola Sotong. Ini merupakan kali ketiga Amie menghidangkan risotto untuk keluarga. Kepada sesiapa yang...
View ArticleHomemade Beef Lasagna
Assalamualaikum.Hari ini Amie buat Beef Lasagna sebagai hidangan tengahari kami. Dua tiga hari lepas sejak Amie letakkan 3 kotak lasagna di sudut dapur, Â Fairuz dan Fuad asyik tanya bila Mummynya nak...
View ArticleOrange & Pineapple Smoothies
Ada kajian yang menunjukkan bahawa buah oren mempunyai kaitan dengan kesihatan jantung, penglihatan, pelalian serta dapat mengurangkan risiko penyakit kanser. Buah oren juga dikatakan memiliki...
View ArticleKek Buah Kukus
Nampaknya di sana-sini rakan-rakan blogger sibuk dengan Kek Buah Kukus masing-masing. Oleh kerana asyik melihat dan menjamu mata saja, akhirnya Amie pun teringin menjamu selera pula! Ada 2 jenis kek...
View ArticleMee Encik Suami
Assalamualaikum.Petang tadi Amie hendak masak sesuatu yang agak special tapi tiba-tiba ada urusan yang perlu diselesaikan di kampung Encik Suami. Jadi hasrat untuk masak itu pun turut terbantut. Di...
View ArticleMencari Resepi Kuih Raya? Jom Selongkar Dapur QASEY HONEY.
Assalamualaikum.Bertemu kembali dalam Segmen : Meriahnya Dunia Masakan untuk menambahceriakan lagi perkongsian pelbagai menu dan resepi tanahair kita. Memandangkan di sana-sini sudah terpapar banyak...
View ArticleAyam Panggang Yogurt & Nasi Mayonis
Assalamualaikum.Sepatutnya Ayam Panggang Yogurt yang seksi terlentang di bawah ni Amie panggang pada hari Isnin, sempena hari ulang tahun Encik Suami. Kebetulan pula selepas Amie perap ayam nan seekor...
View ArticleKari Asam Pedas Ikan Sembilang
Ikan Sembilang sedap dimasak apa? Orang kata goreng pun sodap! Apalagi kalau goreng berlada. Kalau begitu Amie goreng dululah ikan ini dan kemudian bolehlah masak apa yang disukai.Akhirnya terhidanglah...
View Article