Udang Balut Kulit Wantan
Assalamualaikum & salam sayang buat pengunjung setia Amie's Little Kitchen. Terima kasih buat followers baru yang sudi menambah bilangan sebagaim pengikut dapur maya yang seadanya ini. Sokongan...
View ArticlePesawat AirAsia Hilang Dari Radar
Betulkah? Benarkah?Ya... Allah!!!!!Baca selanjutnyaDI SINI
View ArticleSedih... Sayu ... Pilu Melihat Wajah Anak-Anak Pasangan Suami Isteri Mangsa...
http://m.utusan.com.my/galeri-foto/wajah-anak-anak-pasangan-suami-isteri-mangsa-banjir-bot-terbalik-1.41606Ya Allah....Bersama kesusahan itu... Kau limpahkanlah jalan untuk memudahkan urusan kehidupan...
View ArticleSesekali Menyedut Siput : Sluuuuurrrrrppppp!
Assalamualaikum teman-teman...Mudah-mudahan banjir yang melanda sebahagian negeri di pantai timur di negara kita akan segera surut. Dan mudah-mudahan juga usaha mencari dan menyelamat pesawat AirAsia...
View ArticleBuka Lembaran Baru 2015
Selamat tahun baru buat teman-teman blogger, pengikut dan pengunjung setia Amie's Little Kitchen ... jua buat yang tersesat di sini... Moga tahun 2015 kita lebih tabah, lebih cekal... menceriakan...
View ArticleEntri Masakan Pertama 2015 : Resepi Singgang Tumis Ikan Tapah Yang Sungguh...
MIL & FIL suka sangat masak begini terutamanya kalau ada orang kampung bagi ikan tapah, ikan lawang, patin dan juga ikan baung!Masakannya sangatlah ringkas tapi amat menyelerakan terutama ketika...
View ArticleEnaknya Meratah Sambal Goreng Kering!
Ini masakan tahun lepas, penghujung tahun 2014! Ada doa selamat di kampung, jadi kami setiap keluarga membawa serba sedikit makanan untuk dijamah bersama. Memandangkan Firdaus susah nak lepaskan Amie...
View ArticleKek Coklat Lembab Yang Harum dan Comel!
Agak lama juga tak buat kek... baik kek kukus atau yang dibakar. Bila cuaca asyik mendung dan hujan turun pagi hingga petang, rasa nak tarik je selimut.... tidur! Tapi mengenangkan anak-anak yang cepat...
View ArticleResepi Sihat & Berkhasiat di Musim Tengkujuh : Ikan Pari Masak Asam Rebus
Hujan dan terus hujan, cuaca bertambah dingin di luar dan dalam rumah. Apa kata kita hidangkan masakan panas resepi rebus-rebus. Kayuh ke kanan teroleng ke kiri,Mudik ke hulu dibawa arus,Apa dihidang...
View ArticleResepi Seri Muka Yang Paling Sedap!
Serius! Memang sangat sedap!Amie tak akan teragak-agak untuk menghidangkannya untuk tetamu dalam majlis samada rumah terbuka hari raya, ulang tahun anak-anak dan sebagai buah tangan!Resepi Seri Muka...
View ArticleSambal Bawang @ Udang
Resepi asalnya ialah Sambal Bawang DI SINI.Dulu Amie masak dengan campuran belacan tapi kali ini Amie tidak gunakan belacan, sebaliknya Amie gantikan dengan udang kering. Sambal ini tahan beberapa hari...
View ArticlePegedil @ Bergedil Daging Kisar
Bila melihat banyak kentang di dapur, mulalah terfikir nak buat pegedil @ bergedil. Kebetulan pula ada lebihan daging kisar jenama Bang Ramlee, eloklah dibuat ramuan untuk pegedil. Tak perlu susah...
View ArticleNasi Goreng Budu Pedas Berapi!
Tukang masak kerjanya enteng,Bangun pagi masak nasi goreng,Campur cili campur udang kering,Bila makan mata naik juling.Memang lazat memang sedap,Kurang masin boleh tambah kicap,Nasi goreng sudahlah...
View ArticleKepak Ayam Goreng Simple Dimple!
Kalau nak cepat olah ayam, goreng saja begini....Bahan-bahan:8 keping kepak ayam - bersihkan2 sudu makan sos tiram2 sudu makan kicap manis1 sudu teh serbuk pati ayam1/2 sudu teh serbuk kunyit 2 sudu...
View ArticleTalam Jagung Berkrim
Lari berganti di dalam guni,Berlawan dengan Datuk Temenggung,Apa juadah untuk hari ini,Secawan kopi sepiring talam jagung.Alahai.... tak terpikat ke dengan Talam Jagung kita nan berketul-ketul...
View ArticleSotong Tumis Pedas Sama Kacang Panjang
Teringat pesan Bonda masa kecik-kecik dulu... kalau masak sayur, masak tumis ke, masak bening ke, elok saja sayur tu berubah warna, terus matikan api dapur atau angkat dari api dapur. Jangan terlalu...
View ArticleDaging Tetel Masak Sambal Hijau
Hari ini Amie olah resepi baru menggunakan daging tetel. Rakan-rakan pengunjung yang biasa datang ke dapur Amie pernah tak terjumpa resepi Daging Sekilo Bawang Sekilo? Ha... entah berapa kali Amie...
View ArticleAcar Peria Dengan Mangga
Dulu Amie pernah kongsikan resepi acar peria DI SINI.Hari ini Amie kongsikan lagi menu yang sama, tapi ada sedikit penambahan bahan. Bagi yang ingin mencuba, dipersilakan. Kalau tak suka pahit peria,...
View ArticleSmoothies Mangga Manila & Epal Hijau
Lama tak kongsi smoothies....Smoothies kali ini Amie gunakan campuran buah tropika dengan buah dari iklim sederhana, mangga manila dengan epal hijau.Bahan-bahan:2 biji mangga manila - kupas kulit dan...
View ArticleOpor Pedas Nangka Muda Dengan Daging Tetel
Jom tengok resepi Opor Pedas Nangka Muda Dengan Daging Tetel di bawah ini.Bahan-bahan:600 gram nangka muda - potong dadu - rebus hingga setengah masak - toskan airnya400 gram daging tetel potong ikut...
View Article