Clik here to view.
Nasi Gajus & Ayam Masak Jintan
Tengah rajin belek-belek folder, terjumpa lagi beberapa masakan yang tersimpan lama. Antaranya termasuklah resipi ciptaan sendiri, Nasi Gajus konon namanya. Memang sedaplah, sebab dapat penuhi citarasa...
View ArticleClik here to view.
Asam Rebus Ikan Pari
Asam Rebus Ikan Pari, salah sau menu menyihatkan. Ringkas dan mudah. Rasanya pun sungguh menyelerakan. Paparan resepi kali ini hanya menggunakan bahan yang ada di dapur sahaja.Bahan-bahan:800 gram ikan...
View ArticleClik here to view.
Jalan-Jalan Cari Makan di Taman Aman
Gerai jualan yang kami kunjungi tidak jauh dari tempat kediaman kami. Kalau berjalan kaki pun, tak sempat keluar peluh. Maknanya dekat sangatlah. Setiap petang hinggalah ke malam, memang sentiasa penuh...
View ArticleClik here to view.
Rusa Masak Lemak Cili Padi dengan Belimbing Buluh
Sesekali masak daging rusa memang mengujakan! Bukan hanya disebabkan kesukaran mendapatkan dagingnya, tetapi memikir untuk mengolahnya menjadi masakan juga turut diambil kira. Bukan apa, kadang-kadang...
View ArticleClik here to view.
Rusa Masak Asam Pedas
Petang kelmarin, berkali-kali Firdaus dan Encik Suami panggil Fairuz untuk makan nasi, barangkali terlalu letih Fairuz lebih utamakan tidurnya. Rupanya Fairuz tidak sempat menjamah nasi, dan...
View ArticleClik here to view.
Siput Kahanga Masak Lemak Tempoyak
Minggu lepas dan minggu ini Encik Suami sering balik lewat hingga ke malam. Ada urusan luar daerah yang perlu diselesaikan. Pada masa yang sama, jika berkesempatan Encik Suami akan singgah membeli...
View ArticleClik here to view.
Kerang Masak Serai
Kongsi lagi satu resipi biasa-biasa tapi penuh nostalgia. Resipi ini tersimpan agak lama dalam folder, Amie masak sewaktu di kampung Bonda. Di sana mudah untuk dapat bekalan kerang. Maklumlah Mukim...
View ArticleClik here to view.
Ikan Tongkol Masak Singgang
Selamat petang semua.Moga sihat sejahtera.Mari kita main masak-masak lagi.Masak yang mudah-mudah, ringkas tapi sedap. Berkhasiat dan menyihatkan, juga menyelerakan! Tak lain tak buykan Ikan Tongkol...
View ArticleClik here to view.
Serunding Rusa
Makan serunding memang sedap, terutamanya serunding daging.Harganya pun boleh tahan.Mahal!Beli 100-200 gram pun sudah berpuluh ringgit!Apalagi kalau nak beli sekilogram, tentunya mencapai angka ratus...
View ArticleClik here to view.
Sotong Goreng Kunyit Pedas Berapi
Assalamualaikum.Salam sejahtera buat semua pengunjung setia Amie's Little Kitchen.Selamat berhujung minggu.Selamat mengemas rumah...hiks!Cuti di hujung minggu biasanya dipenuhi dengan aktiviti...
View ArticleClik here to view.
Sambal Cencaluk Petai & Belimbing Buluh
Jom buat sambal cencaluk! Kali ini Amie tambahkan petai dan belimbing buluh sebagai pelengkap cencaluk!Idea gabungkan petai dengan belimbing buluh timbul apabila melihat lebihan beberapa biji belimbing...
View ArticleClik here to view.
Mee Udang Goreng Sotong
Macam pelik saja bunyi resipi kali ini : Mee Udang Goreng Sotong.Mari kita berkenalan dengan pelbagai jenis mee di negeri Sabah. Sejak Amie menjejakkan kaki di negeri di bawah bayu ini, sehinggalah ke...
View ArticleClik here to view.
Asam Pedas Ikan Mabung
Asam Pedas Ikan Mabung!Kenapalah engkau sedap sangat?Nyaman sungguh cuaca petang minggu ini. Nak keluar rumah pun malas. Layan sajalah jika nak berehat-rehat di rumah bersama keluarga. Kami baru sahaja...
View ArticleClik here to view.
Ikan Layar Masak Lemak Cili Padi
Hai...Selamat petang.Dah makan tengahari?Seperti biasa, Encik Suami pulang awal ke rumah dan akan masak nasi. Sudah semestinya Encik Suami akan keluarkan bahan beku untuk dibuat lauk seperti ikan atau...
View ArticleClik here to view.
Kek Hati Pari @ Parek
Jemput minum petang dengan sepotong dua Kek Hati Pari @ Parek.Sesungguhnya Amie sangat sayang resipi ini. Amie pernah membuatnya beberapa kali dan berkongsi resepi KEK HATI PARI @ PAREK VERSI 1 dan KEK...
View ArticleClik here to view.
Nasi Kuning Sambal Ikan Tuna
Selamat pagi.Kami cuti selama satu hari sahaja, sempena Deepavali.Kononnya pagi ini ingin bawa anak-anak makan nasi kuning di sebuah restoran di Batu 1, Jalan Segama yang terkenal dengan keenakannya...
View ArticleClik here to view.
Memburu Ikan di Kala Senja
Hari ini cuaca mendung dari pagi sehinggalah menjelang petang.Sibuk di dapur, dan Encik Suami juga turut membantu kemas mana yang patut, terleka sampailah menjelang petang baru teringat untuk mencari...
View ArticleClik here to view.
Ikan Alu-Alu Masak Singgang Pedas
Entri sebelum tidur.Jom kita masak singgang pedas ikan alu-alu.Petang tadi habiskan stok ikan yang ada dalam peti sejuk. Ada beberapa kepingan ikan alu-alu bahagian ekor. Amie rasa sesuailah masak...
View ArticleClik here to view.
Singgang Ketam dengan Nanas
Jom masak ketam.Kita masak ringkas-ringkas saja.Kita masak singgang.Biasanya Amie suka masak singgang ketam campur dengan nanas, Nanasnya pula yang tak masak, agak-agak ada rasa masam manis, dah kira...
View ArticleClik here to view.
Melayan Selera Anak-Anak Kesayangan
Sepanjang minggu lepas memang rasa sungguh letih.Banyak urusan yang perlu diselesaikan termasuk menghadiri temujanji untuk rawatan gigi.....adeeehhh! Esok petang ada appointment lagi dengan doktor...
View Article