Jom pilih kudapan daripada pelbagai jenis kekacang. Kunyah kacang memang mengasyikkan tetapi kenalah pilih jenis kekacang yang tidak diproses dengan kandungan garam dan gula atau bahan perasa di dalamnya, dipanggang atau disangai. Kalaulah kita ada pilihan!
Kekacang yang Amie kongsikan di bawah ini ialah jenis kekacang yang kaya dengan lemak tak tepu atau lemak sihat dan mengandungi serat dan protein. Ikut pusingan jam:
- Kacang Walnut
- Kacang Pistachio
- Kacang Tanah
- Kacang Biji Bunga Matahari
- Kacang Pecan
- Kacang Gajus
- Kacang Badam
- Kacang Macadamia (tengah)
- Kacang Brazil (gambar bawah)
![]() |
Ikut pusingan jam: walnut, pistachio, kacang tanah, biji bunga matahari, pecan, gajus, badam & macadamia (tengah)
|
![]() |
| Kacang Brazil |
Gambar atas & bawah : Kacang Walnut.
Gambar atas dan bawah : Kacang Pecan
![]() |
Kacang Macadamia
|
![]() |
| Kacang Pistachio |
![]() |
| Kacang Tanah |
![]() |
| Kacang Gajus |
![]() |
| Kacang Badam |
Walaupun dikategorikan sebagai makanan sihat, tetapi pengambilannya hendaklah mengikut kalori yang betul. Dengarnya, kalau kacang macadamia, tidak boleh lebih daripada 5 biji untuk sekali makan kudapan (snack / makanan ringan). Cerita tentang jumlah kalori ini, nanti kita cerita lain kali ya. Kali ini kita berkenalan dulu dengan kacang-kacang dalam kategori pemakanan sihat.
