Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamualaikum dan selamat pagi.
Jom sarapan dengan Bihun Goreng Daging di dapur kecil kami.
Bihun Goreng Daging |
Resipi Bihun Goreng Daging
Bahan-bahan:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus bihun - rendam dengan air biasa hingga lembut - toskan airnya
- 1 cawan hirisan daging yang sudah direbus (jika daging muda / lembut tak perlu rebus)
- 1 tangkai sayur sawi - pisahkan batang dan daun
- 4 sudu besar minyak
- garam / gula / perasa pilihan
Bahan kisar:
- 7 tangkai cili kering
- 3 ulas bawang putih
- 5 biji bawang merah
- 1 sudu kecil belacan - pilihan
Cara memasak:
- Panaskan minyak.
- Tumis bahan kisar hingga terbit minyak.
- Masukkan hirisan daging bersama batang sawi.
- Kacau beberapa kali.
- Kemudian masukkan bihun bersama daun sawi.
- Taburkan garam / gula / perasa pilihan secukupnya.
- Gaul rata.
- Padamkan api dapur.
Bihun Goreng Daging |
Air Bunga Telang |
Pagi tadi Encik Suami petik bunga telang di Taman Firdaus. Dapat segenggam, bolehlah masak untuk dijadikan minuman pagi. Resipi Air Bunga Telang ada di sini: CARA MEMBUAT TEH BUNGA TELANG YANG SEDAP!
Jumpa lagi!