Clik here to view.
Kari Terung dengan Ikan Masin
Masih cerita tentang terung, pemberian rakan Encik Suami minggu lepas yang masih berbaki. Kali ini Amie masak kari terung dengan ikan masin putih. Pada mulanya Amie sangka hanya Amie bersama Encik...
View ArticleClik here to view.
Juadah Hari Raya: Sayap Ayam Goreng / Panggang
Masih lagi cerita tentang hari raya walaupun tak berapa nak berayanya.... ahaks!Semuanya tinggal kenangan bersejarah. Nostalgia yang tak mungkin dapat dilupakan apabila beraya dalam suasana PKP.Masih...
View ArticleClik here to view.
Sotong Butter Telur Masin
Jom masak Sotong Butter Telur Masin.Kalau makan di luar, memang kena berebut dengan anak-anak.... ahaks! Baru ambil dua tiga ketul, pinggan sudah licin! Baik buat di dapur sendiri. Puas makan. Berebut...
View ArticleClik here to view.
Resipi Ayam Masak Merah Kegemaran Keluarga
Assalamualaikum.Jumpa lagi di pagi hari Khamis yang dingin. Alhamdulillah, hujan turun membasahi bumi tidak kira waktu, siang atau pun malam. Moga bertambah subur dan makmur bumi...
View ArticleClik here to view.
Kuey Teow Goreng Seafood
Jom masak Kuetiau Goreng Seafood!Boleh kita makan sama ada sebagai sarapan, makan tengahari atau petang. Makan tengahari tak semestinya makan nasi... ahaks! Bahan-bahan:1 kg kuetiau - bilas dan toskan1...
View ArticleClik here to view.
Kaki Ayam Masak Kicap ( Versi Tumis )
Assalamualaikum.Jumpa lagi dengan resipi biasa. Resipi yang biasa dihidangkan untuk keluarga kecil kami. Bila Fuad ada di rumah memang suka sangatlah dia bertanya: Masak apa hari ini Mom? Bila kita...
View ArticleClik here to view.
Sambal Goreng Daging
Paparan Sambal Goreng Daging sekali lagi, dan entah kali ke berapa... ahaks! Moga-moga bila anak-anak sudah boleh memasak menu kegemaran mereka ini, bolehlah jadikan paparan ini sebagai...
View ArticleClik here to view.
Daging Rusa Salai Masak Lemak Cili Padi dengan Kedondong
Assalamualaikum.Selamat petang semua.Moga sihat-sihat sahaja bersama keluarga dan yang tersayang.Hari ini Amie hidangkan Daging Rusa Salai Masak Lemak Cili Padi dengan Kedondong.Jom kita lihat...
View ArticleClik here to view.
Nasi Ayam Amie's Little Kitchen (Versi Goreng & Rebus / Kukus) & Sambutan...
Cerita kelmarin.Semenjak PKP bermula 18 Mac 2020, ada kalanya terlupa hari ini hari apa! Tarikh pada setiap hari yang dilalui, memang tak peduli langsung! Kecuali kalau hari tersebut hari Jumaat, maka...
View ArticleClik here to view.
Remayung Masak Tumis Pedas dengan Udang
Jom masak sayur remayung.Beli seikat, adalah dalam 10 batang.Amie masak tumis saja, dan bubuh sedikit air untuk dijadikan kuah. Anak-anak akan cari kuah sayur sewaktu makan! Untuk rasa yang lebih enak,...
View ArticleClik here to view.
Nasi Goreng Ikan dalam Tin (Mackerel)
Jumpa lagi di pagi hari Sabu yang nyaman.Sesekali terdengar bunyi kokok ayam kampung peliharaan jiran di hadapan rumah.Kemudian diganggu dengan bunyi deruman enjin kenderaan dari jalan besar di...
View ArticleClik here to view.
Ikan Patin Sungai Kinabatangan Masak Tempoyak Cili Padi dengan Nanas
Selamat tengahari.Apa lauk hidangan makan tengahari ini?Amie dah siap masak ikan patin.Panjang nama resepinya : Ikan Patin Sungai Kinabatangan Masak Tempoyak Cili Padi dengan Nanas.Kalau di Malaya,...
View ArticleClik here to view.
Nasi Lemak Sambal Kerang & Paru Rusa Goreng Berempah
Selamat berhujung minggu.Hari ini tak masak untuk hidangan tengahari.Pagi tadi masak nasi lemak, sekali harung untuk sarapan dan makan tengahari.Untuk lauk nasi lemak, Amie temukan paru rusa dari...
View ArticleClik here to view.
Asam Pedas Ikan Baung Sungai Kinabatangan
Jumpa lagi.Sekarang ini dah mula jarang-jarang masuk dapur maya.Sepanjang cuti PKP memang seronok pagi petang, siang atau pun malam, kalau ada masa terluang terus kongsi resepi di sini. Sempat lagi...
View ArticleClik here to view.
Jalan-Jalan Cari Makan Semporna - Tawau
Selamat berhujung minggu.Pantai Timur Sabah , sepanjang hari hujan dari pagi sehinggalah ke petang.Seawal pagi, selepas solat Subuh, berdua bersama Encik Suami meredah hujan, menyusuri jalan...
View ArticleClik here to view.
Jalan-Jalan Cari Makan di Pasar Tani Lahad Datu
Selamat berhujung minggu buat semua pengunjung setia Amie's Little Kitchen.Hujung minggu bukan bererti maa untuk berehat!Hari begini, semua benda sedang berlonggok untuk dikemas.... ahaks!Ya! Bukan...
View ArticleClik here to view.
Jeruk Mangga Epal
Jumpa lagi.Menyempatkan diri jenguk dapur maya sebelum beradu.Sekadar cerita tentang mangga epal 7 kg di dapur.Ada yang masak dan kebanyakannya dalam keadaan mengkal.Sedapnya kalau dibuat jeruk! Kita...
View ArticleClik here to view.
Ayam Masak Lemak Cili Padi dengan Labu Pulut
Bila berkumpul ramai-ramai anak beranak, dihidangkan apa jenis makanan pun semuanya mereka boleh terima, dan habis. Syukurlah anak-anak dan Encik Suami jenis yang tidak banyak songel, makan sahaja apa...
View ArticleClik here to view.
Hidangan Malam Hari Terakhir Aidil Fitri 2020
Cerita yang telah lama berlalu... malam terakhir Aidil Fitri 2020.Berkumpul sekeluarga di kampung Encik Suami.Masing-masing kena bawa makanan.Oleh kerana hari itu Amie menghadiri mesyuarat, jadi Amie...
View ArticleClik here to view.
Ikan Layar Goreng Berlado
Jumpa lagi.Jom sembang tentang ikan layar, ikan kegemaran MIL & FIL.Sekarang sangat jarang ikan ini ada di pasaran. Dua minggu lepas, kami jumpa tiga peniaga ikan menjual ikan layar. Teringat Fuad...
View Article