Kek Lapis Lady Finger & Kek Lapis Cheese Masam Manis lagi dan lagi....
Salam rindu buat rakan-rakan pengunjung dan teman blogger masakan tersayang. Memang rasa rindu sangat untuk berkunjung ziarah ke dapur teman-teman, namun apakan daya.... masa kurang mengizinkan...
View ArticleAyam Ungkep : MALAYSIAN FOOD FESTIVAL (KUALA LUMPUR / SELANGOR MONTH)
Kabare? Buko opo iki dino? Anak bojoku tak warai mangan sego karo lawoh Ayam Ungkep! Wes suwi mbanget orah ngolah lawoh iki. Angger mbiyen isek jamaney bocah-bocah nang kampung, Ayam Ungkep gor intok...
View ArticleKek Lapis Blueberry Cheese..... sedapnya ya ampun!
Selamat berhujung minggu buat semua. Sementara menunggu seorang pelanggan datang untuk mengambil tempahan Kek Lapis Cheese Masam Manis yang Amie siapkan malam tadi, Amie ingin kongsikan hasil air...
View ArticleNasi Ayam Ungkep
Rupa-rupanya anak-anak suka makan Ayam Ungkep. Dua hari lepas Amie sediakan Ayam Ungkep untuk hidangan berbuka puasa. Fairuz sempat berpesan supaya Amie simpankan seketul untuk lauk sahur. Sedap...
View ArticlePilihan Resepi Ringkas Untuk Berbuka & Bersahur di Dapur Shahriah Abdullah
Diam tak diam sudah masuk hari ke 6 umat Islam berpuasa. Nampaknya banyak perkongsian menu yang terpapar secara maya, dan terpulanglah di atas kebijaksanaan kita untuk memilih resepi yang sesuai untuk...
View ArticleAyam Goreng Kampung : MALAYSIAN FOOD FESTIVAL (KUALA LUMPUR / SELANGOR MONTH)
Sebut tentang ayam goreng, macam-macam versi ayam goreng yang timbul. Bila sebut tentang versi Ayam Goreng Kampung, ada yang keliru sedikit tentang nama resepi ini. Pernah sekali Amie bahaskan makna...
View ArticleAyam Daun Limau Purut
Masakan Nyonya memang unik, menerbitkan aromanya yang tersendiri dan hidangan itu sendiri sebenarnya mampu bercerita tentang pelbagai budaya yang terangkum di dalamnya! Waduh! Sukar untuk...
View ArticleWordless Wednesday : Kek Lapis Bintang Kejora
Merenung bintang di langit malam....bertaburan di laman angangugur sebutir di dapur Amie's Little Kitchenkukutip indahnya warna pelangikugubah menjadi buah rindu!bila waktu imsak menjelang...
View ArticleNasi Beriani Pakistan
Petang tadi Amie pinjam resepi Nasi Beriani Pakistan dari dapur Azie Kitchen. Dapatlah kami sekeluarga menikmati hidangan Nasi Beriani Pakistan yang harum semerbak aromanya memenuhi segenap ruang...
View ArticleJOM Berbuka Puasa Dengan Air Tangan Norliah Ridzwan di CIPTARASA NOLY
Terjemahkan cinta kasih sayang melalui masakan dan makanan dapat membelai kasih sayang pada anak-anak dan dapat memupuk cinta si isteri pada suami!Itulah slogan tersendiri NOLY! Jom terjah ke...
View ArticleInilah akibatnya...... Puding Lapis Cheese Masam Manis
Disebabkan asyik melayan tempahan dengan melapis Kek Lapis Cheese Masam Manis setiap hari, pantang ada masa terluang di dapur.... akhirnya lahirlah idea untuk menghasilkan Puding Lapis Cheese Masam...
View ArticleSego Ambeng @ Nasi Ambeng : MALAYSIAN fOOD FESTIVAL (KUALA LUMPUR / SELANGOR...
Sego Ambeng @ Nasi Ambeng ini Amie siapkan petang kelmarin untuk hidangan berbuka puasa keluarga kecil kami. Hidangan ini begitu menggamit seribu nostalgia sebahagian usia Amie ketika tinggal bersama...
View ArticleKek Lapis Cheese Durian .... jangka hayatnya sangat pendek sebab...
Akhirnya tertunai juga hasrat hati untuk melapis durian. Hasilnya memang sangat memuaskan hati. Bukan saja bau harum durian segar yang semerbak, tapi keseluruhan kek terasa begitu lembut sekali...
View ArticleBubur Suro @ Asyura : MALAYSIAN FOOD FESTIVAL (KUALA LUMPUR / SELANGOR)
Petang kelmarin, sambil melapis kek (tak habis-habis cerita kek lapis), Amie sempat telefon Bonda. Amie: Kepiye arek nggawe bubur suro yo mak?Bonda : Arek nggawe bubur suro? Jikok beras sitik vaey....
View ArticlePuding Mango Casablanca
Ini lagi satu hasil akibat sering menerima tempahan Mango Casablanca. Akhirnya terciptalah satu resepi Puding Mango Casablanca pula!Walaupun Mango Casablanca di dalamnya tampak kurang kemas, tapi...
View ArticlePuff Pastry Inti Kari Ayam & Kentang
Jom nikmati secawan teh 'O' panas kurang manis dengan Puff Pastry Inti Kari Ayam & Kentang. Ada sesiapa nak ikut kami 'dating' di bawah sinar bulan Ramadhan yang kelam ditutup awan, dan tidak pula...
View ArticleMalam Ketupat
Amie copy paste dari entri Amie yang lalu di MALAM KETUPAT.Pernah dengar istilah malam ketupat? Malam ketupat merupakan amalan tradisi masyarakat Melayu Cocos menyambut malam ke 15 sempena berpuasa di...
View ArticlePuding Yogurt Belahan Jiwa
Jom jamu mata dengan Puding Yogurt Belahan Jiwa.... hasil sentuhan jari jemariku yang berjumlah 5 di tangan kiri dan 5 di tangan kanan!Menyiapkannya tidaklah serumit mana.Tapi nak menerangkan cara...
View ArticleMango Casablanca lagi dan lagi.....
Tentu ada sesuatu yang istimewa ketika menikmati Mango Casablanca sehingga ingin mengulanag makan berkali-kali!Teman-teman yang menempah Mango Casablanca nampaknya sangat berpuas hati dan kesemuanya...
View Article