Kelas Aneka Brownies Premium
Assalamualaikum.Jumpa lagi.Lama juga rasanya tidak masuk ke dapur maya ini. Banyak cerita sudah tertinggal.Teringat cerita 28 Julai 2019 lalu, seharian menimba ilmu dengan sifu Kak Yong's Cookies....
View ArticleJalan-Jalan dan Makan-Makan
Hurrrmmmm......Sejak berehat seketika dari masuk dapur maya, rasa semacam pulak bila berada di sini. Tengok folder, macam-macam gambar sedang beratur minta dipaparkan, tapi tak tahu bagaimana untuk...
View ArticleKelas Coklat Homemade
Terima kasih CY LEGACY (Lucy Thomas) dengan kerjasama KAK YONG'S COOKIES (Kak Yong's Baking) kerana telah menjayakan Kelas Coklat Homemade pada 1 September 2019 di Taman Seri Perdana, Lahad Datu,...
View ArticleMakanan Tradisional Cocos
Setelah MIL dan FIL meninggalkan kami untuk selama-lamanya, banyak makanan tradisi turut meninggalkan kami secara perlahan-lahan. MIL merupakan ketua kemiti (istilah yang digunakan oleh masyarakat...
View ArticleKelas Masakan : Kuih-Muih Melayu
Bertemu lagi....Semoga semuanya sihat sejahtera.Kali ini nak sambung cerita kelas masakan yang dihadiri pada 25 Ogos 2019.Kelas masakan kali ini, Amie paparkan kuih-muih Melayu sebanyak lima...
View ArticleAsam Pedas Belulang (Kulit Lembu)
Teringin nak makan belulang (kulit lembu) masak asam pedas.Kebetulan masih ada dua bungkus belulang yang Amie bawa pulang ke LD sewaktu balik bercuti sempena Hari Raya Qurban pada Ogos lalu.Teringat...
View ArticleSotong Kurita Masak Lada Hitam
Jalan-jalan cari ikan, terbeli pula seekor sotong kurita beratnya melebih 1 kilogram!Sebelum ini hanya meratah sotong kurita hasil air tangan MIL sahaja. Ataupun dari lauk-pauk nasi berkat.Memang suka...
View ArticleKids Colouring Competition
Selamat menyambut Hari Malaysia.Moga hidup kita tambah aman dan makmur!In shaa Allah.Cerita sudah berlalu.... 31 Ogos 2019.Firdaus terpilih (5 orang dari Tadika Chang Quing) untuk ikut serta...
View ArticleIkan Bayan Masak Sambal (Versi Cocos)
Jumpa lagi.Dah hujung-hujung tahun ini, rasa malas pula nak masuk dapur maya.....hiks!Alasan sama, banyak kerja nak disiapkan. Bila sehari dua hari, tak buka dapur, maka akan banyak harilah tertutup...
View ArticlePelari Tercorot!
Nampaknya dapur dah mula sepi.Jarang-jarang masuk dah.Tak ada alasan lain. Sibuk.Banyak kerja-kerja yang terpaksa disiapkan di rumah.Harapkan Fairuz untuk masak....hiks!Sebelum Fuad balik ke Johor,...
View ArticleUlang Tahun Tiga Bujangan
Sekadar coretan kenangan di petang hari.September sudah berlalu.Ada kenangan di bulan September.Bukan kenangan untuk diri sendiri, tetapi kenangan buat Encik Suami dan anak-anak kami.3 bujangan kami...
View ArticleLauk-Pauk Kampung
Assalamualaikum.Selamat petang semua.Terima kasih buat semua pengunjung setia Amie's Little Kitchen.Walaupun sudah jarang kongsi resepi, tapi tetap juga sudi jengah dapur Amie.Tidak lupa juga ucapan...
View ArticleIkan Susu Masak Lemak dengan Kencur
Menjelang tengahari tadi Encik Suami bawa pulang 2 ekor ikan susu. Lama juga tak makan ikan susu. Kata Encik Suami, penjual ikan kata sekarang ini kurang ikan. Nelayan pun takut turun ke laut. Sebelum...
View ArticleNasi Goreng Paru
Assalamualaikum dan selamat berhujung minggu.Pagi ini Amie berkesempatan kongsikan sarapan pagi : Nasi Goreng Paru.Yang tak makan paru, bolehlah gantikan dengan apa sahaja bahan yang disukai.Nasi...
View ArticleBunga Betik Tumis & Sambal Hijau
Bila masak bunga betik, selalu terkenang MIL. MIL pandai masak bunga betik, terutamanya masakan lodeh. Masak sayur lodeh bagi keluarga sebelah Encik Suami memang berbeza dengan masak sayur lodeh kita...
View ArticleWafa Hotel and Apartment Brunei
Assalamualaikum.Jumpa lagi setelah menyepi buat seketika.Nak kutip semula semangat menulis yang sudah tenggelam ke dasar laut...hiks!Kali ini, sekadar kongsi catatan kecil perjalanan singkat ke negara...
View ArticleMakan Tengahari di Pattaya Thai Food
Pukul 2 petang lewat sedikit, kami meredah bahagian bawah hotel. Setelah melihat-lihat sekitar, nampaknya hanya Pattaya Thai Food sahaja yang kelihatan bersedia sepenuhnya untuk menerima pelanggan....
View ArticleMasjid Jame' Asr Hassanil Bolkiah
Jom pergi ke masjid negara Brunei Darul Salam pada waktu malam.Kami singgah ke Masjid Jame' Asr Hassanal Bolkiah yang terletak di Kampung Kiarong. Masjid ini siap dibina dan dirasmikan serta digunakan...
View ArticlePasar Malam Gadong
Sebelum makan malam, sebaik sahaja keluar dari kawasan Masjid Jame' Asr Hassanil Bolkiah, Cik Amal membawa kami melawat sebentar ke Pasar Malam Gadong yang terletak di Simpang 37, Bandar Seri Begawan....
View ArticleIstana Nurul Iman
Selepas mengunjungi Pasar Malam Gadong, kami bergerak menuju ke tempat persemayaman rasmi Baginda Sultan Brunei yang letaknya berhampiran dengan tebing Sungai Brunei. Waduh! Istana ini dikatakan istana...
View Article