Sate Sotong Bercili
Banyak bahan makanan yang boleh dijadikan 'sate.' Selain menikmati sate ayam, sate lembu, daging kambing, arnab dan tidak ketinggalan sate kerang Amie juga teruja ingin merasai sendiri mengolah...
View ArticleAyam Bakar Bumbu Bali
Amie berkesempatan menikmati hidangan Ayam Bakar Bumbu Bali buat kali pertama di Kampung Daun Culture & Cafe semasa kunjungan ke Bandung beberapa tahun lalu. Memang kami tidak mungkin dapat...
View ArticleNasi Sardin
Amie pernah masak Nasi Sardin  beberapa kali sebelum ini. Untuk resepi yang lalu bolehlah klik DI SINI. Walaupun sekadar olahan sardin dalam tin tetapi hidangan ini menjadi begitu istimewa sekiranya...
View ArticleSotong Goreng Oregano
Jom main masak-masak lagi. Kali ini Amie buat Sotong Goreng Oregano. Amie tidak gunakan serbuk penaik atau serbuk ENO seperti kebiasaan. Amie perap seketika dengan beberapa bahan perencah, termasuk...
View ArticleNasi Ayam
Selamat berhujung minggu teman....Banyaknya cerita sekarang ni.... tentang pesawat MH370 yang masih menjadi misteri, dan mudah-mudahan segala ikhtiar, segala doa yang dipohon bakal diperkenankan...
View ArticleMH 370 : Di Mana Ada Ruang Di Situ Ada Doa & Harapan
Walaupun daku sibuk mengejar masa berlarian masuk kelas dan keluar kelas namun sempat jua kutatap seketika luahan & harapan untuk MH370 yang ditulis oleh anak-anak didik.
View ArticleSelamat Ulang Tahun Anak-Anak Didikku...
Pagi tadi sewaktu bersiap-siap untuk ke sekolah, Fuad tegur...Besarnya kek untuk adik.... (merujuk Firdaus yang akan menyambut ulang tahun pertamanya esok).Amie diam-diam saja dan letakkan kotak kek di...
View ArticleDendeng Daging Rusa
Pernah sekali dulu Amie masak Dendeng Daging Rusa, makan bersama Nasi Epal & Kerabu Epal DI SINI. Lepas tu... lama tak buat. Nak cari daging rusa pun bukannya mudah walaupun dikatakan di sini...
View ArticleAmie's 1st Giveaway : Debar Menanti Kelahiran
Entri ini Amie tujukan khas buat semua pengunjung  Amie's Little Kitchen yang sangat dihargai.Barangkali paparan kali ini menyimpang jauh dari dunia masakan.... sebab tidak berkaitan dengan resepi,...
View ArticleRantai Tangan Mutiara Antara Hadiah Amie's 1st Giveaway : Debar Menanti...
Alhamdulillah.....Hari ini Amie paparkan antara hadiah istimewa yang Amie sediakan untuk rakan-rakan yang sudi menyertai Amie's 1st Giveaway : Debar Menanti Kelahiran!Antara hadiahnya termasuklah...
View ArticlePegedil Udang Sedap!
Selamat pagi semua.....Dah sarapan ke belum? Jom jamu mata dengan Pegedil Udang di bawah ini.Oh yaaa... sebelum menjamu selera, pastikan anda yang berminat untuk menyertai Amie's 1st Giveaway klik DI...
View ArticleKambing (Lamb) Masak Yogurt
Entri sebelum tidur.....Hari ini agak terlewat menyiapkan hidangan malam, sebab 'terlewat' juga mengambil Fairuz dari sekolah (latihan robotik), dan sekali harung ambil Firdaus dari kampung. Fuad pula...
View ArticleRed Plum, Red Apple & Strawberry Smoothies
Selamat berhujung minggu buat semua pengunjung Amie's Little Kitchen.Macam mana cuaca di tempat anda hari ini?Panas?Sejuk?Apa kata kita nikmati segelas smoothies di dapur Amie.... campuran red pluj,...
View ArticleAsam Pedas Ikan Pari
Dah makan tengahari?Kalau belum, marilah jamu selera dengan Asam Pedas Ikan Pari di dapur Amie.Syukur Alhamdulillah, siap juga hidangan untuk tengahari ini. Amie masak untuk tiga orang saja, termasuk...
View ArticleKetam Masak Kam Heong
Lama dah dia menunggu di bawah ni.... sampai termenung menopang dagu dengan sepitnya!Alahai Ketam Masak Kam Heong.... marilah kami ratah-ratah kamu ha hahaaha....Orang kata kalau nak menikmati ketam,...
View ArticleSup Ikan Kerapu
Assalamualaikum kawan-kawan....Hari ini entri ringkas saja ye.... gambar pun sekeping je! Tulis isi-isi penting seperti di bawah ni... okey tak?1. Petang tadi ikut Encik Suami ambil Firdaus di kampung....
View ArticleCucur Badak .... mana rupa badaknya?
Ada orang kata tempat duduk udang bukannya bertenggek di luar, sebaliknya letak di bahagian dalam cucur. Bila difikir-fikir apa kaitannya cucur badak dengan udang berteggek di luar atau duduk diam-diam...
View ArticleKuih @ Cucur Keria & Amie's 1st Giveaway
Entri sebelum tidur!Terlebih dahulu Amie ucapkan ribuan terima kasih kepada rakan-rakan yang sudi untuk menyertai Amie's 1st Giveaway yang julung-julung kali Amie adakan. Untuk yang belum menyertainya,...
View ArticleJeruk Ikan Talapia
Sesekali cuba buat resepi Jeruk Ikan Talapia pulak. Lebih kurang saja dengan ikan masak cuka. Ringkas tapi sedap sangat kalau makan dengan nasi panas. Tak payahlah masak lauk lain lagi dah!Resepi :...
View Article